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Herausforderungen meistern. An morgen denken.

Ein Koch*Köchin findet am Flughafen den ganz besonderen Reiz einer Großküche. Tausende von Gästen werden pro Tag in den sieben Kantinen verköstigt – eine Mammutaufgabe. Zusätzlich stemmt der Airport Cater Service (ACS, eine hundertprozentige Tochter der Fraport AG) Veranstaltungen mit bis zu 20.000 Gästen. Das Zubereiten von Speisen ist ebenso Bestandteil Ihrer täglichen Arbeit, wie das Aufstellen von Speiseplänen und der Einkauf von Zutaten. 
Nach der Ausbildung sind Sie bestens für den Umgang mit Gästen gerüstet und haben gelernt, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. 

 

Sie möchten hinter die Kulissen schauen und die Faszination Flughafen erleben? 

 

Zum Ausbildungsbeginn am 1. September 2021 suchen wir Sie für die
 

Ausbildung zum Koch (m/w/d) (2021)

 

Was Sie während Ihrer Ausbildung erwartet:

  • Die Ausbildung dauert drei Jahre – eine Verkürzung ist möglich. Die theoretischen Grundlagen erlernen Sie im Blockunterricht an der Bergiusschule in Frankfurt. 
  • In unseren Betriebsrestaurants erlernen Sie Arbeitstechniken und Garverfahren für die Zubereitung von Vor-, Haupt-, und Nachspeisen. 
  • Ihnen wird der Einsatz von Geräten, Küchenmaschinen und Gebrauchsgütern vermittelt. Dabei spielt die Anwendung und Einhaltung von Vorschriften und Grundsätzen zur Personal- und Betriebshygiene eine wichtige Rolle. 
  • Um Ihre persönliche Entwicklung zu fördern, bieten wir Ihnen darüber hinaus verschiedene Schulungen und Seminare an.


Was Sie mitbringen:

  • Sie verfügen über einen Hauptschulabschluss oder einen höheren Bildungsabschluss.
  • Ihre Noten in Deutsch und Mathematik sind mindestens „befriedigend“.
  • Sie sind flexibel und zuverlässig und haben Spaß daran, mit Lebensmittel zu arbeiten.
     

Ihre Vorteile bei uns

Wir, die Fraport AG, gehören international zu den führenden Unternehmen im Airport Business und betreiben mit dem Flughafen Frankfurt einen der größten Flughäfen in Europa. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter liegen uns am Herzen und bestimmen durch ihre Vielfalt, ihr Können und Engagement in hohem Maß unseren Erfolg. 

Neben einer attraktiven Ausbildungsvergütung bieten wir Ihnen verschiedene Vorteile wie zum Beispiel:

Jobticket/Parkplatz Betriebliche Weiterbildung Betriebsrestaurants Vergünstigungen

Ergreifen Sie Ihre Chance und bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns darauf, Sie im Rahmen unseres Auswahlverfahrens kennen zu lernen.